P\u00e9riodiquement, l’actualit\u00e9 tonne des protestations des exploitants agricoles, qui somment la puissance publique de trouver des solutions \u00e0 leurs probl\u00e8mes !<\/p>\n
Mais au fond, les agriculteurs, \u00e9leveurs et autres acteurs du monde de l’agriculture ont-ils tort de demander \u00e0 l’\u00e9tat d’agir ?<\/p>\n
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Les protagonistes Examinons la r\u00e9alit\u00e9 en prenant un exemple : le cas des \u00e9leveurs :<\/p>\n Chaque acteur est plac\u00e9 dans un environnement concurrentiel qui l’oblige \u00e0 choisir ses approvisionnements en fonction de deux crit\u00e8res : la qualit\u00e9 et le prix, le prix \u00e9tant de loin le plus d\u00e9terminant.<\/p>\n Les \u00e9leveurs ont choisi d’acheter leur tracteur agricole chez John Deere, New Holland, Claas, Massey Ferguson et Case IH\u00a0 (tient ! ils n’ach\u00e8tent plus de tracteurs fran\u00e7ais ? pas assez comp\u00e9titifs sans doute !),<\/p>\n Les transformateurs ach\u00e8tent leur viande sur le march\u00e9 Europ\u00e9en (c’est la loi ! rappelons le !), sur des crit\u00e8res de qualit\u00e9 mais surtout de prix,<\/p>\n La (grande) distribution choisit de commercialiser les produits des transformateurs, en fonction d’un mixte qualit\u00e9\/prix.<\/p>\n Normalement, ces m\u00e9canismes sont implacables, mais vertueux ; ils doivent \u00e9liminer les mauvais acteurs, favoriser les bons,\u00a0 et aller dans le sens de la plus grande satisfaction du consommateur.<\/p>\n –<\/span><\/p>\n La grande tromperie :<\/strong><\/p>\n Or les m\u00e9canismes de concurrence \u00e9voqu\u00e9s ci-dessus ne prennent pas en compte un quatri\u00e8me acteur : l’Etat.<\/p>\n Prenons l’exemple de la relation \u00e9leveurs \/ transformateurs, et supposons un instant que tous les \u00e9leveurs en Europe soient aussi performants les uns que les autres : qu’ils produisent de la viande de m\u00eame qualit\u00e9 avec le m\u00eame volume de main-d\u2019\u0153uvre, le m\u00eame besoin en fourrage et en services, c’est \u00e0 dire avec des charges de production identiques.<\/p>\n (Au passage, vous noterez que l’on n’est pas tr\u00e8s loin de cette situation, car les techniques d’\u00e9levage sont publiques et connues de tous dans tous les pays ! Pourquoi diable serions nous statistiquement plus ou moins performants que nos voisins ?)<\/p>\n Dans cette hypoth\u00e8se, et sous r\u00e9serve que les charges sociales et fiscales soient identiques, les transformateurs fran\u00e7ais choisiraient syst\u00e9matiquement la viande des \u00e9leveurs fran\u00e7ais, puisque les co\u00fbts de transport seraient, toutes choses \u00e9gales par ailleurs, moins \u00e9lev\u00e9s pour notre production nationale que pour les productions \u00e9trang\u00e8res.<\/p>\n Or, un param\u00e8tre essentiel diff\u00e9rencie l’\u00e9leveur fran\u00e7ais de l’\u00e9leveur croate (pour prendre un exemple au hasard) :<\/p>\n Donc, la viande croate sera forc\u00e9ment moins ch\u00e8re \u00e0 qualit\u00e9 \u00e9quivalente que la viande d’origine fran\u00e7aise ! On peut toujours en parler des heures, ergoter \u00e0 n’en plus finir, dire que c’est scandaleux, qu’il faut que et qu’il n’y qu’\u00e0 : c’est la triste r\u00e9alit\u00e9 !<\/p>\n On est donc dans une situation o\u00f9 nos \u00e9leveurs sont en concurrence, mais l’Etat leur impose des charges qui, quoi qu’ils fassent, les condamnent\u00a0 \u00eatre plus chers et moins comp\u00e9titifs\u00a0 que leurs concurrents \u00e9trangers.<\/p>\n On deviendrait hargneux pour moins que \u00e7a !<\/p>\n –<\/span><\/p>\n Et alors ? Quelle est la solution ?<\/strong><\/p>\n En bonne logique, face \u00e0 cette situation, il y a quatre solutions :<\/p>\n Vous noterez, qu’au cours du temps, il y a eu des tenants des 4 th\u00e8ses :<\/p>\n Il y a quelques ann\u00e9es une grande partie des m\u00e9dias pr\u00e9sentaient les agriculteurs comme de dangereux activistes ; cette pr\u00e9sentation essentiellement politique est de plus en plus rare, car nier un probl\u00e8me ne l’a jamais r\u00e9solu ! Par ailleurs, l’opinion commence \u00e0 comprendre que la situation d\u00e9nonc\u00e9e est s\u00e9rieuse,<\/p>\n Les organisations syndicales agricoles (id\u00e9ologiquement orient\u00e9es) s’en prennent g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 la grande distribution ; en sachant que trouver un accord entre le monde paysan et l\u00e0 grande distribution ne change en aucune fa\u00e7on les donn\u00e9es du probl\u00e8me pour ce qui concerne la comp\u00e9titivit\u00e9 des agriculteurs fran\u00e7ais compar\u00e9s \u00e0 leurs confr\u00e8res \u00e9trangers,<\/p>\n Un certain nombre d’hommes et de femmes politiques pointent l’Europe du doigt, et\u00a0 soutiennent qu’il faut refermer les fronti\u00e8res et mettre fin au libre \u00e9change au sein de l’Europe\u00a0 (Pour \u00eatre plus pr\u00e9cis, ils r\u00e9clament que la viande croate ne soit plus import\u00e9e en France, mais que les automobiles fran\u00e7aises soient toujours vendues en Croatie !). Passons …<\/p>\n Une id\u00e9e commence \u00e0 se faire jour selon laquelle l’\u00e9tat \u00e9crase de charges les agriculteurs, et pourrait leur conc\u00e9der des exon\u00e9rations pour am\u00e9liorer les marges d’exploitation ; on aborde ainsi le probl\u00e8me de biais car l’Etat lui-m\u00eame est la source de la distorsion de concurrence.<\/p>\n Je pense que la v\u00e9rit\u00e9 est dans cette derni\u00e8re assertion!<\/p>\n –<\/span><\/p>\n En conclusion<\/strong><\/p>\n L’Etat fran\u00e7ais ressemble \u00e0 un pied de gui, qui aurait trop grossi et qui d\u00e9tournerait \u00e0 son profit, et de fa\u00e7on excessive, la s\u00e8ve de l’arbre qu’il habite.<\/p>\n Faut-il dans ce cas :<\/p>\n Pour moi, l’affaire est claire ! Qui aura le courage de nous proposer cette solution avant que la France croule \u00e9touff\u00e9e par son administration ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" P\u00e9riodiquement, l’actualit\u00e9 tonne des protestations des exploitants agricoles, qui somment la puissance publique de trouver des solutions \u00e0 leurs probl\u00e8mes ! 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